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Prodotti raccolti dalle nostre campagne, alle pendici dell'Etna, e lavorati con ricette tramandate nel tempo per rievocare alla memoria i sapori e i profumi di un tempo.
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MANDORLA, PISTACCHIO E NOCI
Ogni frutto è rigorosamente raccolto a mano.
La lavorazione avviene a poche ore dalla raccolta e imbustato in un eco friendly sacchetto per garantire il sapore autentico e pratico da conservare anche in frigo.
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Pesti e creme ottenuti da una accurata raccolta a mano di ogni frutto. Sono spalmabili per farcitura e glassatura di dolci o per la preparazione di primi e secondi salati. Nel pieno rispetto della materia prima una deliziosa sorpresa.
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